앙꼬 가득 채워 드립니다
두부를 부치고 두부위에 양념장을 끼얹어 먹는 방법은 두부조림 보다 간편하고 과정도 비교적 수월한데요 두부조림이 귀찮다면 두부를 부쳐서 드셔보세요. 두부부침 양념장 맛있게 만드는법 2가지를 알려 드리니 입맛에 맞는 레시피 얻어 가시길 바랍니다 두부부침 1 재료 두부 1모 400g, 청양고추 1개, 홍고추 1개, 양파 1/2개, 진간장 2큰술, 마늘 1/3큰술, 고춧가루 1/3큰술, 설탕 1/3큰술, 통깨(깨소금)1/2큰술, … Read more
두부는 편의점에서도 쉽게 살 수 있을 정도로 요리하기 흔한 식재료 인데요. 부쳐서 먹어도 맛있지만 두부조림의 경우 양념장 배합에 따라 두부조림의 맛이 달라집니다 맛있는 두부조림 양념장 만드는 법 2가지를 알려 드리니 입맛에 맞는 두부조림 레시피 얻어 가시길 바랍니다 두부조림 1(두부를 기름에 부치고 만드는 방식) 재료 부침용 단단한 두부 500g, 양파 1/2개, 청양고추 1개, 대파 … Read more
취나물은 각종 비타민과 무기질이 풍부하고 특히 비타민 A가 많이 들어 있어 간과 눈 건강에 좋은 식재료 인데요. 말린 취나물 맛있게 볶는법 2가지를 알려 드리니 입맛에 맞는 좋은 레시피 얻어가시길 바랍니다 취나물 볶음 1 재료 마른 취나물 70g, 대파 흰부분 1/2대, 국간장 2큰술, 액전 2큰술, 다진마늘 1큰술, 들기름 2큰술, 식용유 2~3큰술, 물 1/2컵, 깨소금 … Read more
맛있게 잘 만든 어묵 볶음은 밑반찬으로 손색이 없습니다. 따뜻한 밥 한그릇만 있으면 한끼 반찬으로 충분하고 도시락 반찬으로도 좋지요 . 맛있는 어묵볶음 레시피 3가지를 알려 드리니 본인 입맛에 맞는 황금 레시피 얻어 가시길 바랍니다 어묵볶음 1 (고춧가루 베이스) 재료 얇은 사각어묵 3장, 당근 1/3개, 양파 1/2개, 청양고추 1개, 대파 1대, 식용유 2큰술, 간장 3큰술, … Read more
진미채를 냉장고에 오래 보관하거나 냉동 보관하면 딱딱해져서 조리후 볶았을 때 씹기가 힘든데요 딱딱한 진미채를 부드럽게 만드는 법 2가지를 알려 드리니 부드럽고 맛있는 진미채 드셔 보세요 진미채 1 (진미채를 쪄서 부드럽게 만들기) 재료 진미채 200g, 물 500밀리, 고추장 1큰술, 식용유 1큰술, 진간장 2큰술, 물 2큰술, 고춧가루 2큰술, 물엿 3큰술, 설탕 2큰술, 맛술 … Read more
진미채는 밑반찬으로 두고 먹기 좋지만 조리 과정에서 자칫 딱딱하거나 비린내가 날 수 있는데요 비린내 없이 부드러운 식감으로 즐길 수 있는 맛있는 진미채볶음 레시피 2가지를 알려 드리니 입맛에 맞는 황금 레시피 얻어 가시길 바랍니다 진미채볶음 1 재료 진미채 400g, 맛술(생강술, 소주, 청주) 6큰술, 식용유 2큰술, 다진마늘 1큰술, 고추장 2큰술, 진간장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 조청 … Read more
가끔씩 계란을 삶아먹을 때가 있는데요 시간을 들여 계란을 삶았는데 껍질이 제대로 까지지 않아서 속상했던 적이 있을 겁니다. 계란껍질 잘까지게 삶는법과 찌는법 2가지를 거의 99.9% 확실하게 알려 드리니 앞으로는 껍질이 홀라당 잘까지는 맛까지 느끼면서 기분 좋게 조리해 드시기 바랍니다 계란껍질 잘까지게 삶는법 1 재료 계란, 계란이 잠길 만큼의 물 순서 계란을 실온에 20분 이상 … Read more
떡볶이는 집에서 맛있게 맛을 내기가 어려워 요즘은 많이 주문해서 먹기도 합니다. 그렇지만 비용이 적지 않게 들어 매번 시켜 먹기에 부담스러운데요 집에서도 주문해서 먹는것 만큼 맛있는 떡볶이 만드는법 2가지, 떡볶이 황금레시피를 알려드리니 본인에게 맞는 입맛의 레시피를 찾으시길 바래요 떡볶이 황금레시피 1 재료 반숙한 계란 4개, 불린 쌀떡 500g, 얇은 사각 어묵 3장, 대파 … Read more
무는 여름에는 맵거나 맛이 없고 늦가을, 겨울에 아주 달고 맛이 있습니다. 무생채 나물 하나만 잘 무쳐도 충분한 한끼 반찬이 될 수 있는데 맛있게 무치기가 쉽지 않지요 무생채 나물 맛있게 만드는 방법 3가지를 알려 드리니 부족한 맛 잡으시고 본인에게 맞는 요리법 얻어 가시길 바랍니다 무생채 나물 1 재료 무 1키로(여름철 아닌 무), 고춧가루 3스푼, … Read more
무는 생채로 무쳐도 맛있지만 볶아서 먹으면 무 특유의 단맛이 더 강하게 올라오고 익혀서 먹을수록 천연 소화제로서의 효능도 강한 아주 좋은 건강식입니다 무나물을 맛있게 볶는 무나물 볶음 요리법 2가지를 알려드리니 본인에게 맞는 조리법 선택하셔서 맛있고 건강한 무나물 드셔 보세요 무나물 볶음 1 재료 무 중간크기 1개(큰거 반개), 들기름 2스푼, 맛소금 1/2 스푼, 물 1스푼, … Read more